アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

簡単レシピ

「ヒルナンデス」五十嵐シェフレシピ!鶏の照り焼きの作り方&味変できる胡麻ソース付き

2月4日「ヒルナンデス!」は新コーナー「今さら聞けない料理の基本検定」。 今回は中華で人気の五十嵐美幸シェフが鶏肉を絶品にする焼き方とともに、美味しい「鶏の照り焼き」の作り方を伝授します。 皮目をパリッと焼くコツや味の染み込んだ照り焼きを作るコツなど、知っているとワンランクアップしたてり…

ヒルナンデス!松井美緒さん時短レシピ!ホワイトソース&パングラタンの作り方

1月31日の「ヒルナンデス!」は関ジャニ∞・横山裕さんの「大ヨコヤマクッキング」。 今回は元メジャーリーガー・松井稼頭央さんの奥様・美緒さんの時短でできるホワイトソースのレシピ、そしてそれを使ったパングラタンのレシピを伝授してもらいます。 松井美緒さんは2時間で15品作るというカリス…

「この差ってなんですか」きのこ作りおきレシピ!疲労回復におすすめ「えのきたけとニンニクの特製ダレ」の作り方

1月15日「この差ってなんですか」は健康長寿食材といわれるきのこの特集。 種類のたくさんあるキノコ類の中でも「疲労回復」に効果のあるきのこ・えのきたけについて解説します。 そしてそのえのきを毎日食べられるように作りおきできる簡単レシピも一緒にご紹介します。 毎日食べられるだけでなく…

「この差ってなんですか」きのこ作りおきレシピ!免疫力アップにおすすめ「まいたけとごぼうのきんぴら」の作り方

1月15日「この差ってなんですか」は健康長寿食材といわれるきのこの特集。 種類のたくさんあるキノコ類の中でも「免疫力アップ」に効果のあるきのこ・まいたけについて解説します。 そしてそのまいたけを毎日食べられるように作りおきとして食べられる簡単レシピも一緒にご紹介します。 毎日食べら…

「ノンストップ」おしゃれなバゲットキッシュの作り方!簡単レシピでパーティーにおすすめ

12月19日「ノンストップ」は水曜恒例の「おしゃレシピ」。 レシピ動画数世界ナンバーワンの「Kurashiru(クラシル)」さんから人気のレシピが登場します。 今回はパーティーなどであると嬉しい「キッシュ」のレシピ。 食卓が華やぐしボリュームもあっておもてなしメニューにピッタリなキッシュの…

スッキリゆうこりんレシピ!炊飯器で作るキッシュはパーティーメニューにピッタリ

12月6日「スッキリ」は恒例のゆうこりんこと小倉優子さんのお料理持ち込み企画。 今回はクリスマスが近いということで1時間でパーティーメニュー6品を時短で作るというものでした。 チキンソテーやミモザサラダなどおもてなし料理として活躍しそうなレシピばかりでしたが、その中でも炊飯器で作るキッシュと…

めざましテレビフェイクミート大豆ミートレシピ!簡単にできる根菜そぼろの作り方

最近ちまたで密かに人気のある「大豆ミート」。 お肉と見間違うほどでフェイクミートなんて呼ばれたりもします。 大豆ミートとは大豆をお肉のように加工したもの。 カロリーや脂質が抑えられ、本物のお肉にはあまりない食物繊維が豊富なことや美肌効果が期待できるなどヘルシー志向の方やダイエット目的の方か…

相葉マナブれんこんレシピ!絶対に失敗しない筑前煮の作り方

11月4日嵐・相葉雅紀さんMCの「相葉マナブ」は「マナブ!旬の産地ごはん」。 今回は千葉県成田のれんこんを使った絶品の産地ごはんを地元の農家の奥様方から伝授されましたが、その中かられんこん農家の奥様ならではの「絶対に失敗しない筑前煮の作り方」をご紹介したいと思います。 れんこん農家が伝授…

ヒルナンデス!本当に美味しいフレンチトーストの作り方!ABCクッキングスタジオ流レシピ

11月1日「ヒルナンデス!」は関ジャニ∞横山裕さんの木曜恒例・大ヨコヤマクッキング。 今回は俳優の宇梶剛士さんと一緒にABCクッキングスタジオ流・美味しいフレンチトーストの作り方を学びます。 卵液の作り方や染み込ませ方など3つのポイントを抑えるだけで簡単で美味しいフレンチトーストが出来上…

ヒルナンデス!横山めぐみレシピ「レンジで作るカツオのたたき万能ソースがけ」の作り方

10月18日「ヒルナンデス!」は木曜のお楽しみ・関ジャニ∞横山裕さんのコーナー「大ヨコヤマクッキング」。 今回のゲストは女優の横山めぐみさん。 お料理が得意という横山さんが電子レンジでできるカツオのたたきの作り方を伝授します。 和風ではなくイタリアンな鰹のたたきにかけるのがハニーマスタ…