アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

2018年 6月

ヒルナンデス簡単チャーシューの作り方!簗田シェフピリ辛ねぎ叉焼麺レシピ

6月28日「ヒルナンデス!」は木曜恒例・関ジャニ∞の横山裕さんMCの「大ヨコヤマクッキング」。 今回のゲストの人気俳優・佐藤隆太さんは大の麺好きということで、簡単にできるピリ辛ねぎ叉焼(チャーシュー)麺作りにチャレンジします。 市販の麺とスープを使いますが、チャーシューは中華の簗田シェフ…

得する人損する人レシピ 五十嵐シェフ流ニラ玉の作り方!卵豆腐でふわとろに

6月21日「得する人損する人」はスターシェフの添削レシピ。 中華の五十嵐美幸シェフが村上佳菜子さんの野菜炒めを添削し家庭でも美味しくできる野菜炒めのレシピを伝授しましたが、そこから派生して美味しいニラ玉の作り方も伝授。 家で作るとぼそぼそパサパサになってしまうニラ玉ですが、玉子豆腐を加え…

得する人損する人野菜炒め&中華丼の作り方!五十嵐シェフの正解レシピ

6月21日「得する人損する人」はスターシェフの添削レシピ。 中華の五十嵐美幸シェフが村上佳菜子さんの野菜炒めのレシピを添削、家庭でもできる美味しい野菜炒めの正解レシピを伝授します。 ポイントは「オイルコーティング」と炒めずに「煮る」こと。 これを守るとおウチでも美味しくて食感シャキシャ…

ヒルナンデス!レシピの女王和風あんかけ親子丼&柴田理恵肉団子親子丼の作り方

6月18日「ヒルナンデス!」は月曜恒例シンプルレシピ教室。 今回の先生は第3代レシピの女王・大本紀子さんとお料理上手の柴田理恵さん。 最強のお料理苦手女子・はいだしょうこさんに5分でできる簡単親子丼レシピを伝授します。 柴田理恵さんは1つの調味料で絶品の味に仕上げた肉団子の親子丼、レシ…

髪型ショートカットが似合う人には法則あり!あの長さが5.5㌢未満ならショートヘアOK!

6月17日「林修の今でしょ講座」はショートヘアの常識が問題。 なんとショートカットの髪型が似合うか似合わないかにはちゃんとした法則があるんだそう。 それは顔のある部分からある部分の長さが5.5㌢未満ならショートヘアが似合うというものなんですが、一体どの部分の長さなんでしょうか? 実は美…

得する人損する人おいしい焼きそばの作り方!フレンチ木下シェフの正解レシピ

6月7日「得する人損する人」は好評企画・スターシェフの正解レシピ。 新たにレギュラーになった女優の水野美紀さんが作った焼きそばを人気シェフが添削します。 今回添削するのはグルメ王アンジャッシュ渡部さんが紹介するフレンチ界の鉄板番長・木下威征(たけまさシェフ)。 木下流では野菜の切り…

メレンゲの気持ち落合シェフレシピ!ブロッコリーナポリタンの作り方

6月2日「メレンゲの気持ち」はFUJIWARAのお二人がゲスト。 FUJIWARAの原西孝幸さんの最近のお悩みは子供さんが野菜嫌いで唯一食べられるのがブロッコリーだけだということ。 そこでブロッコリーを使った子供も大好きなレシピということで、イタリアンの巨匠・落合務シェフがブロッコリーを…