アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

簡単レシピ

食べるだけダイエット!レンチンショウガ&乳酸キャベツで簡単代謝アップ!

11月8日「解決ナイナイアンサー」は運動なしで楽に痩せる方法を特集。 スーパーで売っている「しょうが」と「キャベツ」で代謝を上げ脂肪を燃焼するというこの方法、運動なしで食べるだけと超簡単。 しかもご飯もお肉も我慢しなくてよし! このダイエットにSKE48の現役メンバー鎌田菜月さんとニッ…

相性抜群で超簡単レシピ!食材の名コンビ『鴨ねぎパスタ』の作り方

11月1日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」今週のテーマは「食材の名コンビ」ということで今日は鴨とネギが主役のパスタのレシピ。 フレンチのシェフが担当でしたが「鴨南蛮」をアレンジということでちょっと和風のテイストになっています。 個人的なんですが鴨肉が大好きなので、この相性ばっちりのネ…

笠原シェフレシピ!”きのこハンバーグ”はきな粉を入れて香ばしさアップ!

11月1日「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場は今の季節にピッタリの「香ばしキノコハンバーグ」。 メインとなるハンバーグはほぼお肉だけ、キノコのエキスでふっくらジューシーに仕上げます。 肉料理には珍しくきな粉を使って香ばしさを演出、レシピも簡単なのでキノコが美味しいこの季節に作って食べてみ…

勝間和代おススメ『簡単にできる自家製燻製レシピ』道具は100均でOK!

10月29日「サタデープラス」は節約の天才・勝間和代さん恒例の家族の家計簿ぶった切り診断. 今回は外食が大好きというご家族のために自宅で外食気分が味わえる自家製の「家中燻製」の方法を伝授。 しかも道具は100均でそろえられて、たったの300円と驚くほどリーズナブル。 燻製のプロ佐藤暁子…

旬のさといも簡単レシピ!”鶏胸肉のピリ辛味噌煮””豚肉のオイマヨ胡麻炒め”

10月19日「ノンストップ」ではcookpad(クックパッド)の急上昇ワードの里芋を使ったレシピを紹介してくださいました。 美味しいんだけど煮物くらいしか思いつかない私の備忘録用に載せておきたいと思います。 どちらもボリュームがあっておかずにピッタリのレシピです。 (さらに&hellip…

レシピの女王”レンジでネギ鶏チャーハン”同時に2品出来上がりで楽チン!

10月17日「ヒルナンデス」月曜恒例のcookpad(クックパッド)との協力企画「THEシンプルレシピ」のお題は「電子レンジ調理」。 今回は第4代レシピの女王・菅田奈海さんが電子レンジで一度に2品出来上がる魔法のようなレシピを披露してくださいました。 2品できるということはそれだけ調理の工程が多…

スザンヌ電子レンジで超簡単レシピ『さっぱり豚しゃぶ なすにのせて』の作り方

10月17日「ヒルナンデス」月曜恒例のcookpad(クックパッド)と協力して作る「THEシンプルレシピ」のお題は「電子レンジ調理」。 電子レンジを使ってスザンヌさんが簡単にできる豚しゃぶ料理の作り方を披露してくださいました。 元お料理苦手女子のスザンヌさんですが同じ苦手女子絶賛のこのレシピはす…

旬のブリ超簡単レシピ”ネギポン焼き””ガーリック照り焼き”

10月12日「ノンストップ」は大人気お料理サイトcookpad(クックパッド)より旬のお魚ブリのレシピを紹介。 今が旬のブリは脂がのって美味しいこと間違いなしですが、意外とブリのレシピって照り焼きくらいしか思いつかないような気がします。 今回ご紹介するブリのレシピはフライパンで超簡単にできてお弁…

簡単フレンチまかないレシピ『鶏むね肉の磯辺ピカタ丼』かば焼き風タレで!

10月10日「ノンストップ」行列シェフのまかない家ごはんは「鶏胸肉の磯辺ピカタ丼」。 ピカタといえばイタリアンですが、それをフレンチのシェフが和風にアレンジという複雑な感じなんですが、簡単でしかも美味しそうだったので自分の備忘録用に載せておきたいと思います。 青のりの香ばしさがご飯にも合うし、お…

『アクアパッツァ』プロ直伝レシピ!本格的だけど簡単な作り方!

「雨上がり食楽部」で紹介された「アクアパッツァ」のレシピがとっても簡単だったので、いつか作る時のための備忘録用に載せておきたいと思います。 魚介類大好きでも自分にはハードル高いなと思って諦めてましたが、こちらのシェフのレシピなら私にもチャレンジできそうです。 (さらに…)…