アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

作りおきレシピ

あさイチレシピ『鶏もも肉の煮込み』作りおきできて簡単!

4月26日「あさイチ」の解決ゴハンは時間が経っても美味しく食べられる料理を知りたいというお悩みに答えます。 おしえてもらうのは『鶏もも肉の煮込み』。 時間がたっても味が落ちず冷蔵庫で5日も保存可能という、おぼえておきたい絶品レシピです。 (さらに…)…

やせるおかず作り置きダイエット!柳澤英子流時短レシピ!レンチンレシピも

4月5日「ノンストップ」は「やせるおかず」通称「やせおか」シリーズの著者・柳澤英子さんがご登場。 柳澤流痩せるおかずの特徴は糖質を少なめにする「低糖質ダイエット」。 ご自身もこのやせるおかずで52歳にして1年で26kgのダイエットに成功してらっしゃるので説得力があります。 今回もレンチ…

簡単作り置きで朝食レシピ!”乳酸キャベツ””熟成塩キノコ””オリーブオイルクレソン””トマトペースト”

4月1日「世界一受けたい授業」は春の新生活を迎え「今日から変われる20のこと」の特集. その中で朝食をとらないといろんな病気のリスクが上がるということから、忙しい朝でも簡単に作れる「作り置き」を使った朝食レシピを紹介していたので作りおきマニアとして載せておきたいと思います。 「作り置き」があ…

”レシピの女王”冷めても美味しい簡単”ぜいたく冷や奴””鶏肉のねぎだく中華ダレ”

1月16日「ヒルナンデス」は月曜恒例のお料理苦手女子に捧げる「THEシンプルレシピ」。 今回のお題は『冷めても美味しい料理』ということで、森三中の村上知子さんと初代レシピの女王・成澤文子さんが腕をふるいます。 村上さんはなんにでも合う”肉味噌”で作る『ぜいたく冷や奴』、成澤さんは作りおき…

作りおきレシピ”和風ゆで鶏&味付けたまご”パーティーや持ち寄りに便利!

12月28日「あさイチ」解決ゴハンは年末年始の持ち寄り料理のお悩みを解決。 忙しい時期なので手間がかからず、誰からも好まれる料理ということで『和風ゆで鶏』と『味付け煮卵』のレシピが紹介されました。 鶏むね肉を使ったゆで鶏はダイエットにも作りおきにもいいし、見た目もとっても美味しそうだったので…

電子レンジで簡単レシピ!”無限ピーマン”の作り方&コウケンテツ”無限ねぎ”も

12月21日「あさイチ」で紹介されていた『無限ピーマン』。 なんでも「無限に食べられちゃう」というとこからきたネーミングだそうで、その名のとおりピーマンきらいの子供たちがおかわりするほどパクパク食べちゃう魔法のレシピとのこと。 野菜高騰の昨今、比較的リーズナブルなピーマンは使い勝手がいい…

ポリ袋で簡単レシピ!得弁ライダーSHINPEI時短スペアリブ弁当の作り方

12月8日「あのニュースで得する人損する人」は特損ヒーローズ019・得弁ライダーSHINPEIの12月のお弁当レシピ。 今回は節約ワザでお弁当作りということで、ポリ袋(耐熱性ビニール袋)を使って安いお肉を本格的なスペアリブに変身させる方法を伝授。 味もさることながらポリ袋を使うことで、3つの…

”金スマ”作りおきダイエットレシピ!食べてやせるおかず100日で-10kg!

11月18日「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」は先週放送された「やせるおかず」シリーズ著者・柳沢英子さんの作りおきダイエットの続編。 伊藤かずえさん、紫吹淳さんのマネージャーばあやさん、金スマ男性ディレクターが3か月ちょっとで平均-10kg痩せられたこのダイエットの方法は、1週間分のおかずを…

五十嵐シェフ中華レシピ簡単よだれ鶏の作り方 絶品ソースは作りおきOK!

11月14日「ノンストップ」のシェフのまかない家ごはんは有名中華シェフ五十嵐美幸さんの「よだれ鶏」のレシピ。 「よだれ鶏」とはよだれが出るほど美味しいという意味。 しっとりやわらかい鶏むね肉に絶品ソースがかかってみるからに美味しそうだし高級感もあります。 見た目が豪華なのでおもてなしにもよ…

”やせるおかず作りおき”を実際に作って食べてみました!随時更新中

累計110万の大ベストセラーのダイエット本「やせるおかず作りおき」、通称「やせおか」。 女優の伊藤かずえさんや紫吹淳さんのマネージャーばあやさん、男性ディレクター3人が約3か月ちょっとで合計36kgやせたというそのレシピが前回の「金スマ」で紹介されました。 私も興味があるのでそのレシピを実際…