アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

簡単レシピ

ノンストップそうめんの洋風アレンジレシピ!「レモンバターチキンの冷製パスタ風」の作り方

夏といえば冷たい「素麺(そうめん)」。 暑さで食欲がなくなってもあっさりと食べられていいですよね。 青じそとつゆでちゅるるるーっと食べるのも美味しいですが、たまにはいつもと違う洋風アレンジで食べるのはいかがでしょうか。 8月14日「ノンストップ」のおしゃレシピではレモンバターソースでい…

ヒルナンデス五十嵐シェフレシピ!棒々鶏(バンバンジー)の作り方!しっとり仕上がる鶏肉の茹で方もご紹介

8月12日「ヒルナンデス!」料理の基本検定のお題は夏にピッタリのメニュー「棒々鶏(バンバンジー)」。 中華の人気シェフ・五十嵐美幸さんがご家庭で簡単にできる絶品バンバンジーレシピを披露してくれたのでご紹介したいと思います。 美味しく作るポイントは鶏肉の茹で方。 パサパサにならないように…

スッキリAtsushi美腸レシピ・ポークトマト豆乳スープの作り方!10分でできて低糖質&作り置きにもOK!

8月5日「スッキリ」は美の伝道師・Atsushi(あつし)さんが登場。 「魔法の美腸スープ・ポークトマト豆乳スープ」の作り方を披露してくれたのでご紹介したいと思います。 このスープ、なんと10分で作れるのに低糖質&作り置きも可能という女性には嬉しいメニュー。 夏バテにもいいとのこと…

ノンストップ!ツナとチーズを使ったゴーヤレシピ!タルタルチーズのゴーヤボートグラタンの作り方

ゴーヤといえば夏を代表する食材。 夏野菜の代表として栄養価も高いのでたくさん食べたいところですが、思いつくレシピといえばゴーヤチャンプルくらい…という方も多いのではないでしょうか。 そんなゴーヤを美味しく食べるレシピとして、7月17日「ノンストップ」で「Kurashiru(クラシル)」から人…

ヒルナンデス五十嵐シェフレシピ!簡単にできる絶品チンジャオロース(青椒肉絲)の作り方

中華料理の大人気メニュー・青椒肉絲(チンジャオロースー)。 なんか作るのが難しそうですが、おウチで簡単にできればいつでも食べられていいですよね。 7月8日「ヒルナンデス!」で中華の人気シェフ・五十嵐美幸さんが自宅で簡単にできるチンジャオロースの作り方を披露してくれたのでご紹介したいと思います…

ヒルナンデス!ソーセージ+卵+にんじんで作るキンパのレシピ!簡単で子供も喜ぶからお弁当にも大人気!

6月27日「ヒルナンデス!」は関ジャニ∞横山裕さんの木金レシピ。 今回は「キューピー3分クッキング」でおなじみの小林まさみ先生が披露した、ソーセージとだし巻き卵とにんじんで作る簡単キンパ(韓国風のり巻き)作り方をご紹介したいと思います。 彩りもきれいだし子供さんも好きなソーセージが入って…

ヒルナンデス!イワシの缶詰の超簡単アレンジレシピ!いわしと豆腐の味噌煮の作り方

6月27日「ヒルナンデス!」は関ジャニ∞横山裕さんの木金レシピ。 今回は「キューピー3分クッキング」でおなじみの小林まさみ先生が披露した、買い置きしてあるイワシの缶詰と残った豆腐で簡単にできる絶品煮物の作り方をご紹介したいと思います。 ご飯がすすむおかずになるメニューなので缶詰を常備され…

ヒルナンデス超簡単スピードレシピ!5分でできるピーマンの焼きびたしの作り方!ナスやかぼちゃでも代用可能

6月27日「ヒルナンデス!」は関ジャニ∞横山裕さんの木金レシピ。 今回は「キューピー3分クッキング」でおなじみの小林まさみ先生が披露した、たった5分でできる超簡単スピードレシピ「ピーマンの焼き浸し」の作り方をご紹介したいと思います。 超簡単なダシのとり方などスピードレシピを可能にする裏ワ…

マツコの知らない世界ゆで卵マニア直伝!最強ゆで卵の作り方!お湯から何分?むきやすくするコツとは?

6月12日マツコ・デラックスさんMCの「マツコの知らない世界」はゆで卵マニアの小林真作さんがゲスト。 15年間毎日10個の卵を食べているという小林さんが簡単にできる最強のゆで卵の作り方をおしえてくださったのでご紹介したいと思います。 ポイントは3つ。 それに忠実に作ると誰でも簡単に美味…

ノンストップ簡単ステーキレシピ!絶品玉ねぎソースで安いお肉もお店のような美味しさに!

6月といえば父の日。 そんな父の日のごちそうは奮発してステーキなんていかがでしょうか。 6月12日の「ノンストップ」は父の日にピッタリのおしゃレシピが登場。 お料理動画サイト「Kurashiru(クラシル)」で人気の玉ねぎに漬け込むだけで簡単にできるやわらかステーキのレシピを紹介します。 …