アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

レシピの女王9分でできる肉豆腐の作り方 フライパン一つで簡単調理!

10月23日「ヒルナンデス!」シンプルレシピ教室のお題はヘルシーさが人気の「豆腐」。 今回はお料理苦手女子にはいだしょうこさんを迎え、第4代レシピの女王・菅田奈海さんが「楽しい肉豆腐」の作り方を伝授。 ポイントは調理の大半をフライパンで行うということ。 なので洗い物が少なくなるというのも嬉…

チュートリアル福田レシピ 絶対に煮崩れしない麻婆豆腐の作り方

10月23日「ヒルナンデス!」シンプルレシピ教室のお題はヘルシーさで人気の「豆腐」。 今回はお料理苦手女子にはいだしょうこさんを迎え、お料理上手で有名なチュートリアル福田充徳さんがたった6分でできる本格的なマーボー豆腐の作り方を伝授します。 味も本格的ですがマーボー豆腐でありがちな「豆腐…

嵐にしやがれ坂上忍さんおススメのハンモック!安眠グッズやアウトドアにも

10月21日「嵐にしやがれ」は大野智さんがキュレーターの「坂上忍さん記念館」のコーナーがありました。 その中で紹介された「自立式ハンモック」。 多忙な坂上さんのお悩みが「眠れないこと」なんだそうで、安眠グッズとして探し出されたのがこの商品。 ユラユラゆれて気持ちよさそうでしたが、なによ…

所さんお届けモノです「ダイエットカップ」で糖質カロリー0の水がジュースに!

10月22日「所さんお届けモノです」では最先端健康グッズの展示会でみつけたあっと驚く商品の特集。 その中で紹介された「ダイエットカップ」。 見た目はふつうなんですが、なんと水を注ぐだけでジュースに早変わりするという魔法のカップで、所さんも大はしゃぎ。 タイプも色々あるようだし、ダイエットや…

なすの簡単オシャレレシピ クラシルで人気和風ロール餃子&茶せんナス

10月18日「ノンストップ」では今が旬・秋なすのオシャレなレシピを特集。 世界最多のレシピ動画数を誇るクラシルより人気の「さっぱりナスの和風ロール餃子」と形が面白い副菜「茶せんナス」の2品をご紹介。 どちらも動画再生回数がスゴイ大人気のレシピです。 (さらに…)…

簡単にできる入浴法で冷え性改善!名医にきく対策法で体を温める!

10月18日「ヒルナンデス!」はこれからの時期のお悩みである「冷え性」対策の特集。 万病を招くともいわれる、実はおそろしい「冷え性」。 意外と自覚症状のない「隠れ冷え性」も多いそうなので簡単なチェック項目と冷え性に効果のある簡単にできる入浴法を伝授します。 (さらに…)…

レシピの女王きのこの黒バター炒めの作り方 簡単に味が決まる黒い食材とは

10月16日「ヒルナンデス!」シンプルレシピ教室は秋にぴったりの「キノコ」がテーマ。 今回はお料理苦手女子にはいだしょうこさんを迎え、初代レシピの女王・成澤文子さんがある黒い食材を使って絶品のきのこレシピを披露。 これ一つで味が決まるという優れものの黒い食材とは一体なになのか? 調理時…

10分でできる簡単きのこたっぷりチヂミの作り方 チュートリアル福田流レシピ

10月16日「ヒルナンデス!」シンプルレシピ教室のお題は秋にぴったり「キノコ」。 今回はお料理苦手女子にはいだしょうこさんを迎え、お料理上手で有名なチュートリアル福田充徳さんがたった10分でできる「キノコたっぷりチヂミ」のレシピを伝授。 4種類のキノコを使うのでボリュームたっぷりでたべごたえ…

プロ直伝レバニラ炒めの作り方 中華・菰田欣也シェフのレシピ

10月5日「あさイチ」の解決ゴハンはレバニラ炒めのお悩みを解決。 人気シェフ・菰田(こもだ)欣也さんが中華のプロの作り方を伝授。 レバーのくさみのとる下処理の仕方や豚肉や卵が入っていたりだとか、レバー嫌いの方でも食べられるようなレシピになっています。 夏の疲れが残る今の時期、レバニラ炒…

五ツ星マイスターに学ぶおいしいお米の選び方と正しい保存方法&とぎ方とは

10月3日「ヒルナンデス!」は新米の季節ということで五ツ星マイスターに学ぶお米について知りたいことあれこれの特集。 スーパーなどで美味しいお米を見分ける方法、正しい保存の仕方、かなりの方が間違っているお米のとぎ方など、お米の達人ならではの目からうろこのテクニックが満載です。 (さらに&…