アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

夏の簡単オシャレレシピ 豚肉とズッキーニのマスタード炒めの作り方

6月22日「キューピー3分クッキング」は夏に食べたい「豚肉とズッキーニのマスタード炒め」のレシピをご紹介。 トンカツ用の肉で食べごたえもあり、ズッキーニの緑とミニトマトの赤が映える、おもてなしにも使える見た目も豪華でおしゃれな一品です。 マスタードを使っているので洋風かとおもいきや、しょうゆ…

超簡単レタス炒めるだけレシピでメインおかずに!豚肉のオイスター炒め&牛肉のプルコギ風

6月21日「ノンストップ」三ツ星シュフの食なびは大人気お料理投稿サイトcookpad(クックパッド)の急上昇ワード「レタス」を使ったレシピ。 レタスといえばサラダに使う代表格の野菜ですが、逆にサラダにしか使ったことないという方も多いのでは? そこで今回はメインのおかずになるメニューを2品ご紹…

超簡単タレ!鶏肝(レバー)ピリ辛炒めの作り方 鉄分補給で効率よくダイエット!

6月19日「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」のテーマは簡単スピードメニュー。 今回は鶏肝(レバー)のピリ辛炒めのレシピをご紹介。 ポン酢を使ったタレは超簡単だし、鶏レバーの下処理も簡単です。 最近では鉄分が不足するとダイエットが上手くいかないということが話題になってきました。 レバ…

レシピの女王超簡単ピリ辛豚こまスープ アレを入れて5分煮込むだけ時短な作り方

6月19日「ヒルナンデス!」は月曜恒例「シンプルレシピ」リニューアル版。 今回は第4代レシピの女王・菅田奈海さんがお料理苦手女子・重盛さと美さんに、簡単にできる豚こまピリ辛スープのレシピを伝授。 ある食材を使うことで簡単に味に深みを出せるので、なんと煮込み時間はたったの5分と超時短! いろ…

夏野菜で超簡単レシピ 滝沢カレン流カレースープはヘルシー具沢山なのにオシャレ!

6月19日「ヒルナンデス!」は月曜恒例・お料理女子に贈る「シンプルレシピ」リニューアル版。 今回のお題は「具たくさんスープ」。 実はお料理上手の滝沢カレンさんが重盛さと美さんに夏野菜を使ったカレースープの作り方を伝授。 夏野菜の代表格トマトやナス、いんげん、そしてニンニクのきいた肉団子も入…

3秒ダイエットのやり方 ウエスト肥満は座り過ぎ?大腰筋を鍛える簡単エクササイズ!

6月16日「その原因、Xにあり」ではぽっこり下腹を解消する簡単な運動「3秒ダイエット」の特集がありました。 お腹まわりの脂肪は「座り過ぎ」で大腰筋が衰えることが原因だとして、大腰筋を鍛えるエクササイズを紹介。 なんと1カ月でウエストまわりマイナス15cmという方のいるのだから驚きです! 簡…

40分で2日煮込んだカレーの味!プロ直伝時短レシピ&カレーパンの作り方

6月17日「サタデープラス」はフレンチのシェフに学ぶたったの40分で2日煮込んだような味わい深いカレーの作り方をご紹介。 プロは聞いたこともないような様々な調味料を駆使してカレーを作りますが、ご家庭で同じことをやるのは到底ムリ。 そこで須賀シェフが「紅茶」「焼肉のタレ」というご家庭でもおなじ…

村田シェフワンコイン豚しゃぶ丼レシピ めんつゆ+ごま油で簡単味付け

6月15日「ヒルナンデス」大ヨコヤマクッキングはお料理のド素人・関ジャニ横山裕さんが1から始める簡単お料理教室。 今回は夏に食べたい元気の出るスタミナ丼として、和食の村田シェフが作る「豚しゃぶ丼」の作り方をご紹介。 味付けもめんつゆとごま油で簡単、失敗知らず。 豚肉のくさみをとるプロのテク…

ワンコインでできる簡単ツナたまご丼の作り方 トマトサラダをトッピングで爽やかに

6月15日「ヒルナンデス」はお料理ド素人の関ジャニ横山裕さんが1から始めるお料理教室「大ヨコヤマクッキング」のコーナー。 個人的に毎回楽しみに拝見しております。 今回は夏に食べたいスタミナ丼として、フレンチの秋元シェフが作るツナ缶を使った親子丼アレンジレシピ「ヘルシーツナたまご丼」の作り方を…

チキン南蛮ABCクッキング流基本レシピ 美味しいタルタルソースの作り方

6月15日「ヒルナンデス」木曜恒例「大ヨコヤマクッキング」のお題は「チキン南蛮」。 鶏肉をさっくり揚げるテクニックや美味しくて簡単なタルタルソースの作り方、チキン南蛮の味の決め手・南蛮酢の作り方など、チキン南蛮の基本の作り方をABCクッキングスタジオの先生におそわります。 いくつかのポイント…