アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

ほうれい線を消す裏ワザ!メイクのプロ直伝1分間アレを押すだけ

4月30日「林先生が驚く初耳学」ではほうれい線を薄くする方法が問題として出題。 ほうれい線があるとなんと10歳も老けて見えるということで、男女問わず気にしているかたも多いんだそう。 今回はある部分を1分間押すだけで、気になるほうれい線をうすくできるテクニックを伝授。 多くのプロのメイクさん…

ノンストップV6坂本昌行レシピ『鶏肉とたけのこのしょうが炒め』

4月28日「ノンストップ」は金曜恒例・V6リーダー・坂本昌行さんの『OneDish』。 今回は今が旬の筍(タケノコ)と鶏肉を合わせたしょうが炒め。 ボリュームがあってご飯がすすむメニューですが、具材を切ってタレとからめるだけと意外と簡単にできるよう。 たまねぎのすりおろしを使った絶品タレが…

野菜炒めをシャキッと簡単に!初心者向け基本の作り方

4月17日「きょうの料理ビギナーズ」は新生活シーズンということで料理の基本をご紹介。 今回は「野菜炒め」の基本的な作り方。 炒めるだけなので簡単そうにみえるけど、水っぽかったりべチャッとしたり意外と難しい料理ですよね。 ポイントになる炒めるタイミングや下準備をすることで簡単にシャキッと美味…

作りおきおかずに!常備菜レシピ『切り干し大根と切り昆布の梅あえ』

4月26日「キューピー3分クッキング」はつくりおきのおかずをご紹介。 食物繊維たっぷりの切り干し大根を使った『切り昆布の梅合え』は10日ほどもつので常備菜にもってこい。 作っておけばご飯のお供にも、ちょっと一品ほしいときにもと大活躍してくれそうです。 他の食材と合わせていろんなアレンジも可能で…

疲労回復レシピ『豚こまニラもやしの味噌炒め』『ニラのスタミナ丼』

4月26日「ノンストップ」はcookpad(クックパッド)の急上昇ワード、今が旬の「ニラ」のレシピの特集。 今回は「豚こまニラもやしのスタミナ味噌炒め」「ニラのスタミナ丼」の2品。 ニラには疲労回復の効果があるので、暑くなってくるこれから積極的に摂りたいですね。 (さらに&helli…

あさイチレシピ『鶏もも肉の煮込み』作りおきできて簡単!

4月26日「あさイチ」の解決ゴハンは時間が経っても美味しく食べられる料理を知りたいというお悩みに答えます。 おしえてもらうのは『鶏もも肉の煮込み』。 時間がたっても味が落ちず冷蔵庫で5日も保存可能という、おぼえておきたい絶品レシピです。 (さらに…)…

キューピー3分クッキングレシピ『キャベツとひき肉の重ね煮』の作り方

4月25日「キューピー3分クッキング」は春キャベツを使ったレシピ。 やわらかい春キャベツとひき肉を重ねて作る「キャベツとひき肉の重ね煮」、材料はロールキャベツと一緒ですが一つの鍋で作るのでキャベツで肉ダネを巻くなどの難しい工程がなく断然簡単にできます。 今が美味しいトマトもたくさん使うのでイタリ…

ヒルナンデス!カインズで探すキッチン便利グッズ5選!

4月25日「ヒルナンデス!」は全10万点の品揃えを誇る『カインズ』の特集。 オリラジのお2人・八乙女光さん・上地雄輔さんと一緒にカインズ浦和美園店でキッチン便利グッズを探します。 「超簡単ヨーグルトメーカー」「レンジでプリン」「くっつかない巻きす」「片手で水切りできるボウル付きザル」「トレー…

ノンストップ笠原シェフレシピ『豚バラのトロトロ煮』の作り方

4月25日「ノンストップ」は火曜日恒例・笠原将弘シェフのおかず道場。 今日は豚バラブロックを使った笠原流角煮・豚バラ肉のトロトロ煮。 付け合わせやじゃがいもとたまねぎを使ったマッシュ風ソースも付いて見た目も華やかな一品です。 (さらに…)…

キューピー3分クッキングレシピ『牛肉の焼肉味炒め』の作り方

4月24日「キューピー3分クッキング」は牛肉の焼肉味炒めの作り方を紹介。 ふだん時間がないときに炒めものってよく作るんですが、なにかよい手作りのタレってないかなと探していたところ、この焼き肉のタレがとっても美味しそうだったので自分の備忘録用に載せておきたいと思います。 リンゴのすりおろしが入って…