アラフィフお一人様女子が気になったダイエット・美容・料理など書留め帖。苦手克服のためレシピ系多め。時々猫とアイドル様に脱線します。

サイゲン大介コンビニ食材レシピ!”とろろそば”de”本格ガレット”の作り方

1月19日「あのニュースで得する人損する人」はコンビニ食材を使ったバトル第2弾。 今回も『神の舌を持つ男』サイゲン大介さんとイタリアンの超人気イケメンシェフ・小崎陽一さんの戦いを10人の主婦が「どちらをマネしたいか」を基準にジャッジします。 サイゲンさんはコンビニの定番商品「とろろそば」・ビ…

コンビニチキンで本格グラタンレシピ!小崎シェフの時短簡単な作り方!

1月19日「あのニュースで得する人損する人」はコンビニ食材を使ったバトル第2弾。 今回もイタリアンの超人気イケメンシェフ・小崎陽一さんと『神の舌を持つ男』サイゲン大介さんのガチバトル。 小崎シェフはコンビニ食材のフライドチキン・フランクフルト・コンソメチップス・6Pチーズ・マカロニを使って、…

”レシピの女王”冷めても美味しい簡単”ぜいたく冷や奴””鶏肉のねぎだく中華ダレ”

1月16日「ヒルナンデス」は月曜恒例のお料理苦手女子に捧げる「THEシンプルレシピ」。 今回のお題は『冷めても美味しい料理』ということで、森三中の村上知子さんと初代レシピの女王・成澤文子さんが腕をふるいます。 村上さんはなんにでも合う”肉味噌”で作る『ぜいたく冷や奴』、成澤さんは作りおき…

レシピの女王”冷めても美味しい料理”『簡単ベーコンキッシュ』の作り方

1月16日「ヒルナンデス」月曜恒例はお料理苦手女子のための「THEシンプルレシピ」。 今回のお題は「冷めても美味しい料理」。 cook-pad(クックパッド)ユーザー代表のsachi825さんが、フランスの家庭料理『キッシュ』をお料理苦手女子のために簡単にできるようアレンジしたレシピを紹介し…

『相葉マナブ』美味しい大根レシピ!フライ・ピーラー鍋・煮物・大根めし

1月15日「相葉マナブ」はブランド野菜を学ぶシリーズ。 今回は神奈川県『三浦大根』。 実際に収穫して三浦大根の美味しさの秘密に迫ります。 そして絶品の三浦大根の料理にも挑戦。 大根の葉やしぼり汁まで使った大根めしやこっくりした豚と大根の煮物、バーガーチックな大根フライにピーラーを使ったア…

正しいリップクリームのぬり方!唇のひび割れ・ガサガサの原因とは?

1月13日「その原因、Xにあり」は女性の冬のお悩み『ガサガサくちびる』の特集。 乾燥する冬はリップクリームを塗っても治らないしヒビは痛いしでお困りの方も多いはず。 おまけに思いっきり笑えないから微妙な表情になっちゃったりでいいことありません。 なんとその原因はリップクリーム自体にありま…

”豆乳甘酒”ドリンクを飲むだけ!代謝アップダイエットで冬太りを解消!

1月13日「その原因、Xにあり」は冬太り解消を特集。 冬に太ってしまう原因の一つに『代謝』が関係しているそう。 今回は”甘酒”と”豆乳”で最新の代謝アップドリンクを作る方法をご紹介。 飲むだけととっても簡単なこのダイエット。 飲むタイミングにも気をつけて、この冬新しいダイエット法にチャレ…

V6坂本昌行レシピ!カリフラワーのスペイン風マリネ”エスカベッシュ”

1月13日「ノンストップ」はお馴染みV6のリーダー坂本昌行さんが作る『OneDish』。 今回のメイン食材はカリフラワー。 年末年始の疲れた胃に優しいヘルシーなスペイン風マリネ”エスカベッシュ”を作ります。 カリフラワーの他にも野菜がたっぷりでヘルシーなのはもちろん、鶏ささみも入ってい…

ブロッコリー使い切りレシピ!”牛肉のオイスター炒め””ささみのマヨグラタン”

1月12日「きょうの料理ビギナーズ」は今が旬のブロッコリーのレシピ。 ブロッコリーってサラダとかシチューとか意外と調理法がマンネリしがち。 今回はフライパンで簡単にできる”牛肉のオイスターソース炒め”と”ささみのマヨグラタン”の2品をご紹介。 マスターしてブロッコリーレシピの幅を広げちゃい…

浜内千波ダイエットレシピ!低糖質おせち”蒸し鶏””紅白なます”の作り方

1月10日「解決!ナイナイアンサー」には大人気料理家・浜内千波先生がご登場。 浜内先生といえばご自分の体験に基づくダイエットレシピで有名ですね。 今回は『太らないおせち』として”蒸し鶏”と”紅白なます”のレシピをご紹介。 ポイントは砂糖をなるべく使わない『低糖質』メニューであるということ。…