アラフィフお一人様女子が気になるダイエット・美容・料理など。低糖質・作りおきにハマり中のためレシピ系多め。時々猫とアイドル。

唐揚げは揚げずに”油で煮る”!水島シェフの弱火調理レシピで失敗しらず!

7月22日「サタデープラス」は女優・紫吹淳さんの花嫁修業企画。 今回も弱火調理人・水島弘史シェフに弟子入りし、美味しい「からあげ」の作り方を学びます。 唐揚げといえば、外側が焦げてかたくなる・中が半生など難しい揚げ物の代表格ですが、水島流では油で揚げずに「煮る」ことでジューシーな仕上がり、し…

親子丼は水から作る⁉弱火調理人水島シェフの失敗しない親子丼の作り方

7月22日「サタデープラス」は弱火調理の水島シェフがお料理苦手女子の苦手女子の紫吹淳さんに美味しい料理の作り方を伝授する人気企画。 今回はみんな大好き「親子丼」のレシピをご紹介。 味をしっかり入れるためになんと鶏肉を水から煮るという水島シェフ流調理法全開ですが、一般敵な作り方で作ったものと食…

ポン酢マニアがおススメ!全国ご当地お取り寄せできるポン酢ベスト5

7月18日「マツコの知らない世界」は10年間365日ポン酢を食べるポン酢マニアの藤島さんがご登場。 ポン酢の素晴らしさをマツコ・デラックスさんに熱く紹介しました。 その中で藤島さんが「この子たちとは一生離れない」と絶賛する、通販でも購入可能な全国のご当地ポン酢のベスト5を発表。 そしてその…

2017夏の最新ダイエットグッズ!簡単エクササイズで気になる部分をシェイプアップ

7月17日「めざましテレビ」の「イマドキ」では露出が多くなるこの時期、急いでシェイプアップしたい方におススメのエクササイズグッズをご紹介。 ウエストやお腹周り&腹筋、太ももなど気になる部分を引き締めることができて自宅で気軽に使えるから、人知れずダイエットを成功させることも可能。 まだ…

冷凍できる簡単作りおき「鶏肉のみそマヨ漬けソテー」 低糖質レシピでダイエット

7月14日「キューピー3分クッキング」のメニューは「鶏むね肉のみそマヨ漬けソテー」のレシピを紹介。 マヨネーズとみそと白ワインの合わせダレに漬け込んで焼くだけと簡単にできるうえに、冷凍保存して冷凍のまま焼くこともできる作りおきにうってつけなおかずです。 しかも糖質がほとんどない低糖質メニュー…

2017年上半期ヒット商品で欲しいモノベスト5!日経トレンディ注目アイテム

7月14日「めざましテレビ」では2017年上半期に売れたヒット商品を特集。 人気雑誌「日経トレンディ」の「ヒット商品特集」の中から街行く100人に今欲しい商品をアンケート、そのベスト5を紹介します。 お値段や用途も様々、中には今日初めて知ったアイテムもあって買う気満々です! (さらに&h…

たいめいけん茂手木シェフ流「からあげ弁当」の作り方 錦戸亮が作る&詰め方にも挑戦!

7月13日「ヒルナンデス!」は木曜恒例、関ジャニ∞横山裕さんの大ヨコヤマクッキング。 今回は同じ関ジャニ∞の錦戸亮さんをゲストに、簡単に作れる「唐揚げ弁当」をご本人が実際に作ってみるという企画にチャレンジ。 錦戸さんがお弁当に入っていたら嬉しい唐揚げをメインに、その唐揚げにつける明太子ソース…

作りおきできるバターチキンカレーの作り方&フライパンで作るナンレシピ 

7月12日「あさイチ」の解決ゴハンはトマト缶とカレー粉を使った美味しい手作りカレーの作り方をリクエスト。 料理研究家の舘野鏡子さんがバターチキンカレーとフライパンでできる自家製ナンの作り方を伝授。 カレーは作りおきできて冷凍すればキャンプなどアウトドアにも持っていけるし、ナンは薄力粉とベーキ…

嵐にしやがれ超簡単レシピ 大野智&錦戸亮&佐藤隆太オトコ飯の作り方

7月8日「嵐にしやがれ」は大野智さん担当「作ってみよう」の人気企画「オトコ飯」シリーズ。 男性でも簡単にできる料理を実際に作ってみるこのコーナー、今回のゲストは関ジャニ∞の錦戸亮さんとドラマで共演される俳優の佐藤隆太さん。 男性ならではのズボラ料理、食パンにのせるだけ「いちご大福トースト」、…

カルボナーラ風TKG!簡単卵かけご飯の作り方 タマミちゃん絶品レシピ

7月6日「あのニュースで得する人損する人」は特損ヒーローズ・タマミちゃんが卵を使った絶品料理のレシピを披露。 今回はベーコンやチーズを使って簡単にできるカルボナーラ風の卵かけごはんの作り方を伝授してくださいます。 卵黄と卵白を分けるというひと手間を加えることで、卵黄はカルボナーラ風のトロトロ…