16 Apr 2017
4月15日「嵐にしやがれ」大野智さんのコーナー「作ってみよう」は星野源さんをゲストに迎えての簡単オトコ飯。
簡単なのに意外と美味しいと評判のこのコーナー。
今回は昨年の紅白でも交流があったことをお互いのラジオで公言していたお二人が共同で作業します。
作るのは「チーズフォンデュトースト」「炊飯器たこ焼き」「もちもちレンジクレープ」とスイーツ的な3品。
同い年や多才なことなどなにかと共通点もあるお2人、雰囲気も似ていて和気藹々とした感じに癒されます。
文筆家としても有名な星野源さんは今度エッセー本を出されるんだそう。
チーズフォンデュトーストの作り方
●材料
食パン(4枚切り) 1枚
牛乳 大さじ1
コーンポタージュの素 大さじ1/2
とろけるスライスチーズ 3枚
こしょう 少々
パセリ 少々
1⃣牛乳にコーンポタージュの素を入れる
⇨チーズを手でちぎって加える
⇨電子レンジで1分ほど加熱する
2⃣食パンの表面にバツ印の切り込みを入れる
(角から対角線上に切れ目を入れる)
⇨上をフタのように開く
(この中に1⃣を入れるので、下まで切らないようにする)
パンが容器の代わりになるので、食パンは厚みがあるほうがよいようです。
3⃣1⃣を2⃣で切り込みを入れた食パンの中に流し入れる
⇨トースターでお好みの焼き加減に焼く
あればパセリなどをふるとオサレー感が出ます。
チーズがびよーんと伸びてめっちゃ美味しそうでした。
番組では分量などは出てなかったので、きよっちぃーさんのレシピを参考にさせていただきました。
きよっちぃーさんの詳しいレシピはコチラ(動画つき)→チーズフォンデュトースト
パンの糖質を気にされてる方、こちらのパンを召し上がってみませんか⇩
炊飯器たこ焼きの作り方
たこ焼きなのに星野さんがタコアレルギーということで、タコの代わりにウインナーを使います。
●材料
たこ焼き粉 1カップ
水 1.5カップ
卵 2個
(たこ焼きを作る分量で)
●たこ焼きの具材(お好みで)
キャベツ 適量
長ネギ 適量
ウインナー 適量
紅しょうが 適量
このレシピの分量は作る人によっていろいろあるので、作りやすい分量でお作りください。
→クックパッド 炊飯器たこ焼きのレシピ
1⃣たこ焼き粉に水と卵を加えて混ぜる
⇨細かく切った材料を加える
2⃣炊飯器の内釜に油をぬっておく
⇨2⃣を入れる
⇨ご飯を炊くように、ふつうに炊飯する
3⃣器にひっくり返して盛る
⇨お好みでソースやマヨネーズ、青のり、かつお節をかける
見た目はダイナミックなお好み焼きですが、食べるとたこ焼きなんだそう。
お子さんが喜びそうなビジュアルです。
パーティーなどで切り分けるのも面白いかも。
もちもちレンジクレープの作り方
電子レンジでクレープの生地を作っちゃいます。
●材料
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 300cc
1⃣ボウルに卵と牛乳を入れる
⇨泡立て器などでよく混ぜる
⇨ホットケーキミックスを加え、よく混ぜる
2⃣大きめの耐熱皿にラップを張る
(たるまないようにピーンと張るのがポイント)
(ラップが皿から浮いてる感じ)
⇨スプーンで円をかくようにうすく伸ばす
(お店でクレープを作ってる感じで)
(1枚の目安はスプーン1杯程度)
⇨電子レンジで2分ほど加熱する
3⃣慎重にラップからはがす
(熱いのでご注意を!)
⇨お好みのトッピングをのせてクレープ状に巻く
ホットケーキミックスを使うので味は間違いないですね。
ふつうに作るとクレープは生地が難しいんですが、これなら簡単にできますね。
考えた方、スゴイです(>_<)
終始和気あいあいと楽しそうなお2人。
一緒に歌ったりとかもみたかったなー(/ω\)
番組公式サイトはコチラ→嵐にしやがれ