20 Mar 2019
3月20日「ノンストップ」のおしゃレシピはお祝いの席に出したいメニューのレシピが登場。
料理動画再生回数ナンバーワンの「Kurashiru(クラシル)」で人気の「スキレットでとろーりチーズのタンドリーチキングリル」のレシピを紹介します。
スキレットに材料を入れてトースターで焼くだけなのに手間がかかっているようにみえるし、ビジュアル的にも豪華なのでパーティーやおもてなしにもピッタリのメニューです。
トースターで焼くだけ
スキレットでとろーりチーズのタンドリーチキンの作り方
材料(2人前)
鶏もも肉 250㌘
無糖ヨーグルト 大さじ1と1/2
カレー粉 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
チリパウダー 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
ピザ用チーズ 60㌘
パセリ(乾燥) 適量
1 鶏もも肉は一口大に切る
2 ボウルに
・1の鶏もも肉
・無糖ヨーグルト
・カレー粉
・ケチャップ
・チリパウダー
・顆粒コンソメ
・塩
を入れ、鶏もも肉に味がなじむように揉み込む
3 スキレットに2を入れる
4 上にピザ用チーズをのせる
5 オーブントースターで15分ほど焼く
(鶏もも肉に火が通るまで)
6 焼き上がったら上にパセリをちらす
トースターはメーカーによって焼き加減が違うので調節してください。
(この目安は1000w200℃のもの)
試食した感想もチリパウダーがピリリときいて美味しいそう。
(辛いのが苦手な方にはチリパウダーを省いてもオッケーだそう)
スキレット&チーズが焼けた感じがおしゃれだし手間がかかった料理に見えるのがいいですね。
見た目が豪華なのでパーティーメニューやおもてなしにもピッタリ。
バゲットなどを添えるとなおおしゃれにみえておすすめです。
クラシルではこのレシピの動画をみることができます。
⇨クラシルレシピ スキレットでとろーりチーズのタンドリーチキングリル