15 May 2019
5月15日「ノンストップ」のお料理コーナー「おしゃレシピ」。
今回は行楽シーズンということで「お弁当」のおかずにピッタリなおしゃれなレシピをお料理動画サイト「Kurashiru(クラシル)」さんの人気レシピよりピックアップします。
その中で登場したHM(ホットケーキミックス)を使って作る一口サイズのアメリカンドッグが簡単で美味しそうだったのでご紹介したいと思います。
材料もホットケーキミックスと魚肉ソーセージだけとお手軽だし、見た目がとっても可愛くてお弁当にもパーティーにもピッタリ。
おぼえておくと重宝するレシピになりそうです。
簡単でおやつにももってこいなので子供さんと一緒に作るにも面白そうですね。
ホットケーキミックスレシピ
簡単アメリカンドッグの作り方
材料(10個分)魚肉ソーセージ 1本
ホットケーキミックス 100㌘
牛乳 50cc
マヨネーズ 20㌘
揚げ油 適量
ケチャップ 適量
1 魚肉ソーセージを10等分する
⇨1個1個に爪楊枝をさす
2 ボウルに
・ホットケーキミックス
・牛乳
・マヨネーズ
を入れ、混ぜ合わせて衣を作る
3 1に2の衣をつける
4 160℃に熱した揚げ油に3を入れ、表面がきつね色になるまで揚げる
揚げるときにつまようじの部分を持ってくるくる回すようにして揚げるとキレイな丸い形に仕上がります。
揚げ油の温度が高いと中まで火が通らず焦げの原因になるので温度が上がりすぎないようにご注意を。
5 器に盛り、ケチャップを添える
これで一口サイズのアメリカンドッグのできあがり。
試食したMCバナナマン・設楽統さんからも
「美味しい!こうゆうの大好き!」と大好評。
中身をチーズ(さけるチーズ)やチョコレートにかえても面白そうですね。
食べやすくていいしコロンとした丸い形がパーティーなどでもウケそう。
お弁当にも良いサイズだし、爪楊枝付きだから子供さんでも食べやすいですね。
おぼえておくと重宝しそうなレシピです。
このレシピは「クラシル」さんで動画としてみることが出来ます。
⇨HMと魚肉ソーセージでお手軽アメリカンドッグ