24 Mar 2016
「世界一受けたい授業」で免疫力の特集をしていましたが「LPS」という聞きなれない言葉が出てきました。
インフルエンザや花粉症など免疫力が関係している病気は多々あります。
この「LPS」が免疫力を上げるのに大変効果的というので調べてみました。
「LPS」を増やすという食材もあるそうですよ。
免疫力とは?
💬免疫力とは
病気の元となる細菌や体内の異物をマクロファージという細胞が食べて排除する力のこと。
このマクロファージは体内の至るところに存在して働きますが、不規則な生活やストレスなどで働きが弱まり異物や細菌を排除できなくなることがあります。
そんな時にマクロファージをパワーアップしてくれる、それが「LPS」なのです。
「LPS」の働きとは?
「LPS」とは免疫ビタミンと呼ばれる「リポポリサッカライド(Lipo Poly saccharide)」の通称です。
元々人間の体内には存在しませんがLPSを積極的にとることによって免疫細胞を活性化、風邪・インフルエンザ・花粉症の抑制にも効果があるんだそう。
LPSの主な効果
☑肌荒れの改善
皮膚の中の免疫細胞を活性化することで肌の入れ替えを早める。
荒れた肌からきめ細かな肌に変えることができる。
☑アルツハイマー病の予防
アルツハイマー病の原因といわれる「アミロイドβ」の排除を促進することが報告されている。
ちなみに脳の免疫細胞が最も活性化する時間は睡眠中なんだそう。
十分な睡眠をとることはやはり大事なんですね。
☑がん予防
1日に5000個できるといわれるがん細胞も免疫細胞により排除できる。
「LPS」を効果的にとる方法
☝LPSをが多く含まれる食材を食べる
食事としてとるのが一番効果的なんだそうです。
以下がおすすめ食材のベスト3です。
👑第3位 れんこん
土の中で育つ根菜類にはLPSが多く含まれています。
中でもれんこんは皮や節の部分にLPSが多く含まれているんだそう。
このれんこん、食物繊維やビタミンCもも多く含まれているので積極的に摂りたい食材ですがなかなか使い切るのが難しくて躊躇しがちじゃありませんか?そんな時は適当なサイズにカットして酢水でさっと茹で冷凍保存すれば1か月は大丈夫だということです。
👑第2位 めかぶ
めかぶは大変優秀な食材でいろんな健康効果があります。
・フコイダン→抗がん作用、抗ウイルス作用、生活習慣病改善
・食物繊維→腸内の不要なものを吸着し腸の動きを促進、便秘解消、体臭を消す効果
・ネバネバに肌や髪の潤いを保つヒアルロン酸
・低カロリーでダイエット向き
1日7gとればよいとのことなので毎日食べたいですね。
👑第1位 玄米
玄米のヌカにはLPSが大量に含まれているんだそう。
番外:プラスすると効果が高まる
⇨ヨーグルト
ヨーグルトも健康効果のある食材の常連さんですね。
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LPSを効果的に摂取して免疫力アップすることで健康で楽しく生活していきたいですね。